Quel taux d’humidité dans votre cave ?

A l’intérieur de votre cave, les cigares devraient être stockés à une humidité oscillant entre 68 et 74%. Il a été prouvé que les arômes de cigares s’expriment le mieux au travers de ce type de climats.

Quelle hygrométrie dans votre cave à cigares ?
Quelle hygrométrie dans votre cave à cigares ?

Avez une hygrométrie de 70%, et une température de 18°C, l’air contient approximativement 10 grammes d’eau par mètre cube d’air. Dans ce type d’environnement, le cigare doit absorber un taux d’humidité d’environ 14 14% de son poids.

Les cigares secs deviennent fragiles et brûlent beaucoup trop vite car aucune humidité naturelle n’est présente pour ralentir le brûlage. Le cigare prends ainsi un goût amer, âcre et est donc relativement agressif en bouche.

Au contraire, un cigare trop humide, aura des problème de brûlage, il faudra le rallumer à plusieurs reprises, son tirage sera plus difficile, il prendra une saveur lourde et acide.

Il est vrai que de nombreux amateurs expérimentés, conservent leurs cigares au taux d’humidité qui leur convient le plus en fonction de leur propre goût et des modifications que le cigare subi dans un environnement plus sec ou au contraire plus humide.

Dans un environnement allant de 65 à 75% d’humidité, les cigares se conservent plus longtemps sans complication. Cependant dans le cadre d’une conservation à long terme de vos cigares, si l’humidité excède 80% dans votre cave, les cigares peuvent commencer à présenter de la moisissure et parfois pourrir à long terme.

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