Combien de temps les cigares peuvent-ils se garder sans cave ou humidor?

Un bon cigare doit être dégusté à la parfaite hygrométrie. Les saveurs des feuilles de tabac, qui composent le cigare, se doivent d’être conservées et dégustées à une hygrométrie comprise entre 68 et 72%. En terme de garde et de conservation, comme pour le bon vin, un bon cigare peut s’améliorer avec l’âge. Cela n’est vrai que si vous conservez correctement vos cigares durant ce vieillissement.
conserver cigare dans une caveIl est important de se rappeler que les cigares sont originaires des Caraïbes. Les cigares cubains, sont justement la référence dans le monde. C’est pourquoi les cigares dureront plus longtemps et se conserveront mieux dans une cave à cigares adaptée avec une hygrométrie constante comprise entre 68 et 72%, ce qui les maintiendra en parfait état.
Certains ont tendance à considérer la cave à cigares comme un objet de luxe, un peu comme certaines montre de luxe – elles sont agréables, mais pas vraiment nécessaire. Pourtant, une cave à cigares sera nécessaire pour la bonne conservation de vos cigares dans le temps : si vous souhaitez obtenir la meilleure expérience lors de la dégustation du cigare, vous devez le conserver dans des conditions parfaites, ce qui signifie forcément investir dans une cave à cigares. Pour les plus petits budgets, il existe néanmoins des solutions alternatives. N’hésitez pas à consulter notre article dédié sur comment conserver des cigares sans cave.

Le cigare est un produit naturel avant tout

Le cigare est un produit naturel. Les feuilles de tabac fermentées sont roulées en une forme cylindrique – certains cigares sont longs et fins, d’autres plus larges et forme d’obus. Vous pouvez visionner la vidéo de la fabrication du cigare. Il s’agit ici de la méthode traditionnelle utilisée pour fabriquer les meilleurs cigares mais hélas aujourd’hui beaucoup de cigares sont fabriqués à la machine.
conserver cigare caveLe cigare tire ses arômes et ses saveurs des feuilles et des huiles naturelles qui le composent. C’est pourquoi un cigare ne doit jamais sécher complètement. D’où la nécessité d’une conservation de vos cigares à une hygrométrie adaptée. Bien que nous ayons publié un article sur la récupération d’un cigare sec, sachez que si votre cigare devient trop sec il ne sera jamais aussi agréable à la dégustation qu’un cigare ayant été parfaitement conservé durant tout son vieillissement. Le cigare lorsqu’il sèche, perd ses huiles et ainsi une partie de la richesse de ses arômes et de ses saveurs. Même si vous le récupérez en le remettant à une hygrométrie adaptée, les huiles auront été perdues.
Comment savoir si un cigare est en bon état? Nous verrons dans un instant la meilleure façon de garder vos cigares frais, mais voici comment déjà voir si votre cigare est en bon état de conservation : prenez le cigare entre le pouce et l’index et pressez-le doucement. Si les feuilles reprennent forme lorsque vous relâchez la pression, alors le cigare est en bon état de conservation. Si la feuille de cape se fissure, le cigare est trop sec.
Alors, à votre avis pourquoi avez-vous besoin d’une cave à cigares ? S’agit-il toujours uniquement d’un objet de luxe ?

Conservation du cigare

Voici la réponse simple à la question initiale de cet article: si vous laissez un cigare à l’air libre, quel que soit la durée, il est très possible qu’il sèche rapidement. Les huiles vont se dessécher au bout d’un certain temps et vont finir par s’évaporer.
Étant donné le prix que peuvent coûter les cigares premium, il est plutôt recommandé de bien les conserver! C’est pourquoi une cave à cigare n’est pas uniquement pour le spectacle; c’est un investissement essentiel pour tous les aficionados qui veulent profiter au mieux de leurs cigares.
Certains experts vous diront que la durée idéale pour faire vieillir un cigare est de cinq ans. Pourtant, cela dépend entièrement du cigare lui-même, où et comment il est stocké, et surtout combien de temps vous avez la patience d’attendre avant de fumer votre cigare! Rappelez vous qu’il y a une grande différence entre fumer un cigare et fumer une cigarette. Il faut savoir attendre le cigare, prendre le temps de le déguster, de se détendre…

Choisir et utiliser une cave à cigare

Alors, qu’est-ce qu’une cave à cigare? En bref, c’est une boîte à hygrométrie contrôlée à l’intérieur, qui est destinée au stockage sûr et correct des cigares. Certains sont de grands appareils de type armoire, d’autres sont de plus petites boîtes, conçues également comme des objets de décoration qu’il est possible de garder dans son salon ou son bureau. La cave à cigares de la même façon que le coupe cigare – est un outil essentiel pour les amateurs de cigares.
Vous pouvez – si vous le souhaitez – dépenser beaucoup d’argent pour l’achat d’une cave à cigare. Il existe des caves à cigares à tous les prix. Ce qui est impératif lorsque vous achetez votre cave à cigares est de bien la préparer avant utilisation.
Cela implique les étapes suivantes:

  • Suivez les conseils du fabricant pour savoir comment ajouter le liquide humidificateur ce qui activera la cave à cigare. Suivez tout le temps les conseils du fabricant pour la première mise en service de la cave.
  • Placez une tasse d’eau dans la cave et refermez la. Cela imprégnera lentement l’intérieur de la cave à cigare de l’humidité nécessaire pour lui permettre de conserver vos cigares. Vous devez la laisser ainsi au moins 24 heures, mais attendez-vous parfois à ce que cela prenne plus de temps, peut-être quelques jours pour bien faire les choses pour les plus grande cave à cigares.
  • Vous devez attendre que l’humidité dans la cave à cigare atteigne entre 68% et 72%. Vous aurez besoin d’un hygromètre – cet appareil mesure l’humidité – pour le faire avec précision. Nous vous recommandons de vérifier les différents types d’hygromètre avant d’en acheter un et d’apprendre à l’utiliser correctement car l’humidité est la clé pour conserver les cigares dans les meilleures conditions.
  • Le temps nécessaire pour bien conditionner votre nouvelle cave varie en fonction de sa taille et du climat où vous vous trouvez. Dans les endroits plus secs, il peut être judicieux d’utiliser plus d’un humidificateur dans la cave.
    Donc, maintenant que vous connaissez les avantages d’une cave à cigares, que pouvez-vous faire d’autre pour garder vos cigares en parfait état?

Conserver correctement les cigares

Pour garder un cigare premium en parfait état dans votre cave, vous devez être conscient de trois choses: l’humidité, la température et l’alimentation en air.
Peu importe à quel point votre cave est performante, il est essentiel de se rappeler qu’il y aura des différences dans ces trois facteurs à différents endroits de l’armoire. C’est pourquoi, idéalement les cigares doivent être déplacés dans la cave au moins une fois par mois, afin qu’ils aient tous la même hygrométrie.
De plus, comme la cave est essentiellement étanche à l’air, vous devez permettre à vos cigares d’être aérés au moins une fois toutes les deux semaines. Cela aide à garder la cave à cigare en bon état, ainsi que les cigares évitant parfois l’apparition de moisissure ou taches sur les cigares ou les parois de la cave.
18 à 21 ° C est la plage de température optimale. Plus bas et vous ralentirez – ou en fait ruinerez – le processus de vieillissement naturel, et plus élevé fera simplement pourrir le cigare, vous laissant avec un produit cher et inutilisable. Comme pour le bon vin, les cigares nécessitent une attention particulière si vous voulez en tirer le meilleur parti.
Si vous conservez correctement vos cigares dans une cave, vous constaterez qu’il est possible de les conserver de nombreuses années. Il peut alors être intéressant de temps en fumer un et noter les changement sur les arômes et les saveurs du cigare au fur et à mesure de son vieillissement. la meilleure méthode afin de voir vieillir vos cigares et constater l’évolution de leurs arômes est de prendre des notes de dégustation dans un carnet de dégustation. Vous pouvez utiliser notre fiche de dégustation d’un cigare téléchargeable en ligne que vous pourrez imprimer et conserver dans un classeur afin de constater au mieux l’évolution de vos cigare et parfaire votre expertise en matière de dégustation du cigare.
Profiter de vos cigares
Il y a un certain sentiment de satisfaction à fumer un cigare cubain premium, qui a été correctement conservé et vieilli. La dégustation est agréable. Vous remarquerez des différences de saveurs et d’arômes au fur et à mesure que vos cigares vieillissent et vous pourrez ainsi cerner au mieux le temps idéal de conservation d’après vos propres critères. Alors que certaines personnes aiment boire un vin jeune et frais, d’autres apprécient un vin plus vieux, sachez que c’est la même chose avec les cigares.
La règle simple à retenir est la suivante: si vous laissez un cigare hors de la cave à cigares pendant quelques jours, vous constaterez votre cigare est amer et piquant brulant lors de la dégustation.
Pensez donc à bien conserver vos cigares pour en apprécier pleinement les saveurs et les arômes lors de leur dégustation.

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